Cuchillo Detectable

Cuchillo Detectable - Seguridad Alimentaria y Precisión

El Cuchillo Detectable es una herramienta profesional diseñada para el deshuesado y corte preciso de carnes en entornos alimentarios. Su mango de plástico detectable por rayos X y detectores de metales garantiza la máxima seguridad en líneas de producción. Ideal para la industria alimentaria.

Características Principales

• Mango fabricado en polipropileno detectable por rayos X y metales.
• Hoja de acero molibdeno vanadio de 3 mm: afilado y duradero.
• Cumple con los reglamentos (UE) Nº10/2011 y (CE) 1935/2004 sobre contacto alimentario.
• Aprobado por la FDA (21CFR).
• Incluye protector de hoja para mayor seguridad.

Aplicaciones

• Deshuesado y corte de carnes en zonas de producción alimentaria.
• Procesos industriales que requieren control de cuerpos extraños.

Especificaciones Técnicas

• Medidas: Hoja de 13 mm / Largo total 26,5 mm.
• Composición: Mango de PP detectable y hoja de acero molibdeno vanadio.
• Temperatura máxima de uso: hasta 130 °C.
• Presentación: Caja de 10 unidades. Envases reciclables.